قیمت جدید گوجه فرنگی نجومی شد

قیمت گوجه فرنگی در فصل پاییز شاهد افزایش چشمگیری بوده و این موضوع برای خانواده‌ ها به یک چالش اقتصادی تبدیل شده است. در حال حاضر قیمت هر کیلوگرم گوجه‌ فرنگی به ۸۰ تا ۹۰ هزار تومان رسیده است، که معادل ۱۰ تا ۱۵ هزار تومان برای هر عدد گوجه است.

پویامگ | این افزایش قیمت به اندازه‌ ای است که می‌توان آن را معادل حدود ۱۰ لیتر بنزین در نظر گرفت. گوجه‌ فرنگی محصولی اساسی نیست، اما نقش مهمی در سبد مصرفی خانوار های ایرانی ایفا می‌کند و تغییرات قیمت آن، نگرانی‌ های زیادی را ایجاد می‌کند.

در آبان ماه هر سال، قیمت گوجه‌فرنگی به صورت ناگهانی دو برابر می‌شود. امسال نیز این روند ادامه یافته و قیمت گوجه‌فرنگی از ۳۰ تا ۴۰ هزار تومان به ۷۰ تا ۹۰ هزار تومان رسیده است. این افزایش قیمت، سال گذشته به یک جنجال رسانه‌ای تبدیل شد و دولت وعده مدیریت تولید را داد، اما وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد که قیمت این محصول تحت تأثیر عرضه و تقاضا در بازار تنظیم می‌شود.

دلایل افزایش قیمت گوجه فرنگی

گوجه‌فرنگی در ایران معمولاً در فصول بهار، تابستان و زمستان کشت می‌شود. در استان‌ های خراسان و مناطق سردسیر، این محصول در بهار و تابستان کشت می‌شود، در حالی که در استان‌ های گرمسیر، کشت آن در فصل زمستان انجام می‌شود. در فاصله بین این دو فصل، یعنی در پاییز، تأمین گوجه‌ فرنگی بیشتر از طریق کشت‌ های گلخانه‌ ای و ذخایر تابستانی انجام می‌شود. این موضوع باعث کمبود گوجه‌ فرنگی در آبان ماه و افزایش قیمت آن می‌شود.

تقاضای بالا از سوی کارخانه‌ ها

در فصل پاییز، کارخانه‌ های تولید مواد غذایی به ویژه کارخانه‌ های تولید رب گوجه‌فرنگی، برای تأمین نیاز خود به خرید گوجه‌ فرنگی می‌پردازند. این تقاضای بالا در زمانی که عرضه این محصول به حداقل می‌رسد، موجب دو برابر شدن قیمت گوجه‌ فرنگی در بازار می‌شود. این روند هر ساله تکرار می‌شود و به نظر می‌رسد که این مشکل در سال‌ های اخیر بیشتر شده است.

عدم مدیریت مؤثر قیمت‌ ها

با وجود پیش‌ بینی این وضعیت هر ساله، وزارت جهاد کشاورزی هیچ اقدام موثری برای جلوگیری از این افزایش قیمت‌ ها انجام نداده است. سوال اصلی این است که چرا وزارتخانه‌ ای که مسئول تأمین و کنترل قیمت‌ های محصولات کشاورزی است، هیچ راهکار مؤثری برای مدیریت این بحران ندارد؟ در کشورهای پیشرفته، زمانی که قیمت یک محصول استراتژیک مانند مرغ افزایش می‌یابد، دولت به سرعت وارد عمل شده و وعده کنترل قیمت‌ ها را می‌دهد.

راه‌حل‌ های پیشنهادی

با برنامه‌ ریزی دقیق‌ تر و کشت گوجه‌ فرنگی در استان‌های مناسب در فصل پاییز، می‌توان این مشکل را به نحو بهتری مدیریت کرد. همچنین با تنظیم توافقات میان وزارت جهاد کشاورزی و کارخانه‌ های تولید رب گوجه‌ فرنگی برای خرید این محصول در فصول دیگر، می‌توان از بروز این افزایش قیمت‌ های شدید جلوگیری کرد. به نظر می‌رسد که مسئولان وزارت جهاد کشاورزی باید این مشکل را جدی‌ تر گرفته و راهکار های عملی برای مدیریت این افزایش قیمت‌ ها ارائه دهند.